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Tout ce qui sort de la cuisine est fait maison à partir de produits bruts et frais sauf les gambas et les glaces artisanales
MENU
FORMULE A 26€
AU CHOIX POISSON OU VIANDE DU MOMENT DU MENU A 36 + DESSERTS
26 €
FORMULE à 29€
entrées et plats du menu à 36€
29 €
Menu à 36€
ENTRÉES + VIANDE OU POISSON DU MOMENT + DESSERTS
36 €
MENU ENFANT
steak haché ou poisson, frites maison + glace
JUSQU'A 12 ans
13 €
LES ENTREES
SOUPE DE POISSONS
Soupe de poissons de roche et de chalut. Pêche locale. Sur place ou à emporter.
18 €
Foie gras et accompagnements divers
Foie gras maison accompagné de charcuteries fumées maison ainsi que de fruits confits
22 €
Tartare ou Carpaccio de poisson
spécialités de poissons maison
Prix selon arrivage
15 €
BRIOCHETTE DE CHEVRE CHAUD
Briochette, crottin de chèvre,fruits de saison
15 €
TRUITE GRAVLAX
12 €
CARPACCIO DE ST JACQUES
12 €
CAILLETTE MAISON
12 €
OEUFS MIMOSAS
10 €
LES SALADES
SALADE TIEDE DE LA MER
Salade de la mer composée de gambas, St Jacques et d'un autre produit de la mer.
27 €
SALADE FROMAGERE
Salade faite d'une briochette de chèvre, d'un samoussa et d' un cannelé.
22 €
SALADE VEGETARIENNE
Salade de légumes et fruits frais de saison
20 €
Végétarien
LES PATES FRAICHES
PATES AUX ST-JAQUES ET GAMBAS AU PESTO CREME
Pâtes fraiches, sauce au pesto crémée, Gambas et St Jacques
29 €
PATES VEGETARIENNES
22 €
PATES AUX AIGUILLETTES DE VOLAILLE
25 €
LES VIANDES
MAGRET DE CANARD ENTTIER
Canard FRANCAIS et son accompagnement.
31 €
HAMBURGER AU POULET
19 €
TARTARE DE BOEUF PROVENCAL
Bœuf Français
24 €
Hamburger Double
Viande française. 2 Steak hachés
26 €
Entrecote de boeuf
Prix selon arrivage
29 €
Sauces
Poivre, Miel, Fromagère, Champignons ou Echalottes
2 €
Pâtes aux aiguillettes de volaille
25 €
LES POISSONS
ASSIETTE DU PECHEUR
Soupe de poisson montée à la rouille.
Accompagnée de filet de poisson, 1 gambas et 1 St Jacques
33 €
TRIO DE LA MER
Gambas, St Jacques à la provençale. Peut s'ajouter de l'encornet ou autre poisson en fonction du marché
32 €
PATES AUX ST-JAQUES ET GAMBAS AU PESTO CREME
Pâtes fraiches, sauce au pesto crémée, Gambas et St Jacques
29 €
PECHE DU MOMENT
PRIX SELON PÊCHE DU JOUR.
Les variétés de poissons dépendent du bon vouloir de la mer.
Poisson sauvage ou d’élevage . LES DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGES
FROMAGES AU LAIT CRU
14 €
DESSERTS DU MOMENT
MOUSSE AU CHOCOLAT VIENNOISE, PANNA COTTA, ILE FLOTTANTE, CRÈME BRULÉE
8 €
PROFITEROLES
CHOUX, SAUCE CHOCOLAT, CHANTILLY, MAISON
10,50 €
POIRE BELLE HELENE
POIRE POCHÉE SAUCE CHOCOLAT MAISON
10,50 €
GATEAU DU MOMENT
GÂTEAU AUX SAVEURS DU MOMENT
10,50 €
TARTE DU MOMENT
TARTE AUX SAVEURS DU MOMENT
10,50 €
PAVLOVA AUX FRUITS DE SAISON
MERINGUE COULIS MAISON ET FRUITS DE SAISON
10,50 €
CAFE OU THE GOURMAND
MINIS DESSERTS MAISON
14 €
Entsprechend der Ankünfte werden Ihnen Vorschläge unterbreitet
Die Bilder sind nicht vertraglich. Einige kommen aus dem Internet, während wir unsere eigenen machen.
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